いろいろブレンドするのも美味しいです

飲むお酢というと、市販の物も良いのですが、自分でブレンドするのもとても良いアイデアですよ。
自分でフルーツ酢を作る時には、お酢と好きな果物と、氷砂糖。これを大体、同じぐらいの量を入れれば、誰でも簡単にフルーツ酢が作れるのですが、私はここにハチミツを足す事にしています。氷砂糖を他の材料よりは少しだけ減らして、好きなハチミツを入れます。おすすめはあっさりしているアカシアのハチミツですが、好きなハチミツなら何でも美味しいと思いますよ。
飲むお酢は、少しづつでも毎日飲むのが良いと言われています。自分好みの味付けにする事で飲みやすくなりますし、ヨーグルトやアイスクリームにかけてもとても美味しいです。使うフルーツも、イチゴやブルーベリーなどのベリー系も美味しいですが、ブドウもとても美味しかったです。フルーツの量も自分で好きに調節出来るというのが、手作りの魅力ですよね。私は、イチゴとブルーベリーを一緒に漬けたのがとても気に入っています。飲んだ時に、かなりあっさりとした甘さで美味しいです。