味がばしっと決まる香味ペースト

チャーハンを作る際、いつもぼんやりとした味付けになるのが、悩みでした。
基本となる調味料は塩コショウですが、それだけだとイマイチ味が決まらず、強くしようとすると、たくさんの量を使うことになり、しょっぱくなってしまいます。
他にも味付け調味料は、ごま油、焦がし醤油、ニンニクチューブなど、色々と試してきましたが、なかなか納得できませんでした。
いつものチャーハンが本格中華の味になるという山田涼介さんのCMを見て、興味を持ち、半信半疑気味に購入したのが味の素Cook Do香味ペーストでした。
仕上げにぐるっと円を描くように絞るだけ、調味料はたった1つだけで、味付けが完了します。
誇張ではなくCMのように、店の味付けのようにコクのあるチャーハンができたのです。
家族にも「美味しくなった」と好評です。
チャーハンだけでなく、野菜炒めや中華スープにも使えます。
特に青菜炒めや卵スープなど、食材が少ないシンプルなメニューほど、香味ペーストの真価が発揮されます。
失敗なしで簡単に味付けができるので、とても重宝しています。